溧水區(qū)召開(kāi)“茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)”專(zhuān)場(chǎng)座談會(huì)

溧水地處北緯30°黃金產(chǎn)茶緯度帶，屬低山丘陵地區(qū)，四季分明、氣候溫和、降水豐沛，是茶葉種植理想?yún)^(qū)域。目前，全區(qū)茶園面積約2.69萬(wàn)畝，規(guī)模、產(chǎn)值均占全省的5.3%左右，排名全市第二。今年全區(qū)春茶產(chǎn)量284噸，產(chǎn)值19880萬(wàn)元。

張?zhí)N在講話(huà)中指出，本次企業(yè)家服務(wù)日活動(dòng)專(zhuān)題把服務(wù)茶葉類(lèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)作為主題，就是要旗幟鮮明地支持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，通過(guò)全區(qū)上下的共同努力，再創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)的輝煌、重振茶產(chǎn)業(yè)的雄風(fēng)。從各位企業(yè)家的發(fā)言中，深刻感受到大家對(duì)“種好茶”的情懷、對(duì)“制好茶”的追求、對(duì)“傳承茶”的責(zé)任、對(duì)“發(fā)展茶”的顧慮。

張?zhí)N指出，好山好水出好茶。溧水的好山好水讓溧水的茶葉發(fā)展壯大。但是溧水茶葉的發(fā)展也面臨許多制約：傳承久，但發(fā)掘不夠；條件好，但后勁不足；品種多，但品牌不響；產(chǎn)量足，但銷(xiāo)路不寬；規(guī)模大，但鏈條不長(zhǎng)。

張?zhí)N強(qiáng)調(diào)，一芽一葉一抹香。溧水茶業(yè)曾經(jīng)有過(guò)高光時(shí)刻、輝煌時(shí)期，要接續(xù)“茶脈”，重振輝煌，堅(jiān)定不移推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是科技“種”茶。以科技為引領(lǐng)，運(yùn)用數(shù)字化手段精管茶園、精護(hù)茶樹(shù)、精產(chǎn)茶葉，實(shí)現(xiàn)種植“規(guī)?；?、種苗“優(yōu)質(zhì)化”、管理“智慧化”，從“根子”上保障茶葉品質(zhì)。二是品質(zhì)“樹(shù)”茶。培育“名品”、引育“名師”、孵育“名企”，幫助茶企做大做強(qiáng)。三是銷(xiāo)售“立”茶。拓渠道、塑品牌、廣宣傳，讓溧水茶既要“叫好”更要“賣(mài)座”。四是延鏈“興”茶。挖“一產(chǎn)”，接“二產(chǎn)”，連“三產(chǎn)”，打造茶葉專(zhuān)業(yè)化服務(wù)企業(yè)，大力發(fā)展茶葉深加工產(chǎn)業(yè)，將茶旅游、茶文化、茶農(nóng)事嫁接到紅色教育、農(nóng)業(yè)采摘、培訓(xùn)研學(xué)、親子活動(dòng)、民宿體驗(yàn)中。

張?zhí)N指出，做茶做器如做人?！安枋ァ标懹鹪凇恫杞?jīng)》中寫(xiě)到：“為飲，最宜精行儉德之人”，表達(dá)了茶人修養(yǎng)最高境界。他借用“精、行、儉、德”四字，與在場(chǎng)的茶葉企業(yè)家們共勉?！熬保褪且鼍鳂I(yè)。以“初心”致“匠心”、以“專(zhuān)一”創(chuàng)“唯一”、以“支持”作“加持”，持續(xù)專(zhuān)注于茶產(chǎn)業(yè)，將打造“百年茶企”作為追求，真正把茶樹(shù)之“根”深深扎在溧水大地?！靶小保褪且V行不怠。以思路的“新”，實(shí)現(xiàn)茶葉的“活”。善于順應(yīng)新趨勢(shì)，用好互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)“利器”，打破傳統(tǒng)銷(xiāo)售壁壘。敢于運(yùn)用新技術(shù)，把傳統(tǒng)工藝與新的技術(shù)深度融合，打造更多的創(chuàng)新產(chǎn)品。勇于闖出新路子，破除因循守舊、故步自封的思想，以改革創(chuàng)新蹚出企業(yè)特色發(fā)展之路?！皟€”，就是要儉身致遠(yuǎn)。環(huán)環(huán)都要嚴(yán)把“標(biāo)準(zhǔn)關(guān)”，把好原材料采購(gòu)、茶葉生產(chǎn)、茶產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)。片片都要嚴(yán)把“品質(zhì)關(guān)”，把品質(zhì)管理貫穿種茶、管茶、制茶、賣(mài)茶全過(guò)程。杯杯都要嚴(yán)把“安全關(guān)”，大力發(fā)展綠色種植，盡量減少打農(nóng)藥、施化肥?！暗隆?，就是要德才兼?zhèn)?。?dāng)好企業(yè)“掌門(mén)人”，切實(shí)提升自身經(jīng)營(yíng)管理水平，推動(dòng)企業(yè)做大做強(qiáng)。當(dāng)好茶藝“傳承人”，自覺(jué)擔(dān)負(fù)起茶文化傳承保護(hù)責(zé)任，既要做好“手藝人”，更要當(dāng)好“守藝人”。當(dāng)好共富“帶頭人”，探索建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過(guò)“黨支部+公司+合作社+茶農(nóng)”模式，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。

張?zhí)N表示，添薪添火更添彩。區(qū)委區(qū)政府將一如既往做好服務(wù)，為茶企業(yè)發(fā)展添薪添火。一是搭講臺(tái)。邀請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、上門(mén)輔導(dǎo)等，為企業(yè)提供更多專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)。二是建平臺(tái)。構(gòu)建溧水茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，搭建技術(shù)分享、市場(chǎng)共享平臺(tái)。三是登展臺(tái)。支持企業(yè)參加各類(lèi)茶葉評(píng)比、展銷(xiāo)會(huì)、博覽會(huì)，助力企業(yè)提高影響力、擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)力、提升美譽(yù)度。四是架梯臺(tái)。全力幫助企業(yè)爭(zhēng)政策、爭(zhēng)項(xiàng)目、爭(zhēng)資金，解決用工、用能、用錢(qián)等方面問(wèn)題，助力企業(yè)加快發(fā)展。

會(huì)議聽(tīng)取了我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。針對(duì)企業(yè)家們提出的關(guān)于推動(dòng)茶文化與一二三產(chǎn)深度融合、完善茶基地配套設(shè)施建設(shè)、提升溧水茶葉品牌知名度等問(wèn)題訴求，分管區(qū)領(lǐng)導(dǎo)將牽頭逐一梳理、逐一研究，做到“件件有回應(yīng)、事事有答復(fù)”。

撰稿 | 寧松 陳文文 吳亦越

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